主持人：考生在应付繁重的复习任务时，是否可以适当地加些零食？怎么合理地选择零食？
王兴国：吃好零食不但可以增加营养，还可以改善大脑的工作状态。吃好零食，一是要选对品种；二是要选对时间。早餐吃得不是很理想的考生，可以在上午10时左右吃一些含有一定能量的零食，如巧克力、酸奶（或牛奶）、坚果、面包、饼干等；晚上学习睡得较晚时，可以吃一些含能量较少的零食，如水果、海苔等。一般来说，高糖、高盐、高脂肪类，如棉花糖、奶糖、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、罐头、果脯、果冻、炸薯片、炼乳、可乐、雪糕、冰淇淋等则不宜作为零食选用。
主持人：在食物的烹调方法上，有没有需要注意的地方？
王兴国：烹调方法原则上要少油少盐，多清淡，多干品少汤菜，以增加营养摄入。不过，更重要的是充分尊重考生自己的喜好，怎么做爱吃就怎么做。人的口味各不相同，烹调方面没有固定不变的模式或推荐，在一定范围内，烹调方法也无所谓好坏，选择自己熟悉的就可以了。
